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Tutte le recensioni
5 recensioni Voto:5 Sono stata con la mia famiglia al ristorante Komos in occasione del pranzo di Pasqua.
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0 Avete già votato! Voto:5 Abbiamo scoperto questo luogo tramite social e devo dire che è stata una scoperta che mi ha lasciato a bocca aperta, innovativo è l’ accostamento tra i piatti classici rivisitati sono stati veramente il top!.
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0 Avete già votato! Voto:5 Avevo già avuto modo di apprezzare altrove le doti dello chef Massimiliano Orsini, e nel suo nuovo ristorante, Komos, da poco aperto in zona Talenti, si trovano non solo ottime conferme ma soprattutto delle eccellenti prospettive.
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0 Avete già votato! Voto:5 Bellissimo locale, in un’atmosfera intima e molto elegante. Sono stato a cena con la mia compagna e siamo stati davvero molto felici di averlo scelto. Il personale di sala è stato gentilissimo nel servizio e ci ha consigliato splendidamente sia sul menu che sulla carta dei vini. Un complimento speciale a chi sta dietro ai fornelli per la stupenda cucina, e soprattutto per i fusilloni alla puttanesca con ricciola. Spettacolari!
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0 Avete già votato! Voto:5 Appassionata, indomita e suggestiva la mano dello chef Massimiliano Orsini si riconosce dai chiaroscuri del pesce, i contrasti arditi e sempre riusciti in quella genialità della creatività che solo chi è padrone delle materie prime può osare. Ogni boccone rimanda ai mari del Sud del mondo, al barrìo alto lisbonese, alla brezza della barceloneta, così come la scelta delle vivaci ceramiche di servizio stile azulejos e l’atmosfera del locale, che rimane con luci diffuse ma soffuse e ha un lungo bancone che ricorda molto i locali portoghesi di fine Ottocento alla “Sostiene Pereira”.
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0 Avete già votato!
Grazie per aver inviato la tua recensione!Serena
Locale accogliente, pulito e ordinato.
Abbiamo pranzato con menù alla carta e il personale è molto gentile e attento alle esigenze.
Consigliatissimo il crudo di pesce con tartare e il soute’ di cozze, lo spaghettone alle vongole cremoso e speciale.
Tutto veramente molto buono e con ingredienti di qualità .
Ci ritorneremo sicuramente di nuovo anche per provare i dolci e altri piatti che hanno incuriosito il nostro palato.
Cristiana
Qualità del cibo ottima con le materie prime di vera qualità. Personale super gentile e disponibile sicuramente da ritornare!!! Bella scoperta davvero a presto!
Daniele
L’entree di benvenuto è un piccolo gioiello di burro, alici e briciole di pane, gustoso e presentato in modo decisamente originale.
Le ostriche sono di ottima selezione così come la freschissima selezione dí crudi, conditi in modo discreto e sapiente.
Davvero ottimo il risotto burro acido, gambero rosso e polvere di the matcha, un’amalgama di sapori perfettamente accordati tra loro.
Una bella sorpresa il calamaro al fondo bruno, piatto innovativo che ci ha davvero convinto.
Tiramisù e cheesecake chiudono molto dolcemente una visita che verrà sicuramente replicata per testare il resto dell’interessante menù.
Articolata, completa e di rilievo la lista dei vini, attento e cortese il servizio.
Ambiente caldo e accogliente, rapporto qualità/prezzo decisamente attr...
Davide
Eleonora
Crudi eccellenti e delicati, da provare la tartare di dentice con passion fruit e lime e il battuto di seppia in salsa catalana. Primi e secondi vivaci, con sperimentazioni davvero interessanti. Consiglio i fusilloni con sugo di ricciola appena scottata, taggiasche e capperi in fiore, così come il calamaro in sugo di vitella per un gusto alla Lisbon Story. Colorata e non convenzionale la scelt...